Нота Шафран

Шафран (лат. Crocus) — род многолетних травянистых растений семейства Ирисовые.
Также шафраном называется пряность, представляющая собой тычинки одноименных цветов. Сегодня эта специя известна как самая дорогая в мире, так как за 1 грамм шафрана придется заплатить больше, чем за грамм золота. Это связано с тем, что для приготовления килограмма этой пряности необходимо вручную перебрать 2000 цветов.

Аромат шафрана — роскошный и волнующий, острый, древесно-сладкий аромат с сандаловыми нюансами.